Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (Yum-Bir) tüm birlik başkanları ve yumurta ihracatı yapan diğer üretici firmalar ile Ankara Rixos Otel’de bir toplantı düzenledi.
Engin Akın:Paris kafelerinin birinde çok basit ama çok da pratik bir servis ilgimi çekti. Masaya konulan birkaç katı ve haşlanmış yumurtadan dileyen müşteri alır ve soyup yer. Garsonlar eksilen yumurta sayısını hesaba geçiriyor herhalde. İstanbul kentinin kafelerle dolup taştığını görünce böyle pratik bir çözümü paylaşayım dedim.
Uluslararası Yumurta Komisyonu (IEC) konferansı 19–23 Eylül 2010 tarihinde Prag’ta yapılacak. Konferansta Türkiye'yi iki kişi ile Yum-Bir temsil edecek.
Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Ağustos ayı yönetim kurulu ve istişare toplantısı 7 Ağustos 2010 tarihinde tüm Birlik Başkanlarının katılımı ile Balıkesir'de yapıldı.
